巴西球星们“致命诱惑”:嗜烤肉为标签

发布时间:2022-06-28 04:39:23 来源:im体育竞猜 作者:im体育在线分析 edit

  巴西人爱度假,旅欧球星谈合同时,除年薪和肖像权,最关注的是每年度假时间有没有保证。

  因为在他们看来,真正的幸福,是在阳光下,在别墅里,吃着烤肉蘸辣酱、喝着美酒加咖啡、抽着雪茄戴着墨镜,浑身金链子的济济佳妮围在身旁狂舞桑巴。反过来,吃着队医的营养配餐(在巴西喂狗狗都不吃的怪东西),按时吃饭睡觉训练,听大叔(技术指导)翻来覆去讲比赛录像……简直就是遭罪,是为了钱而过的牢狱生活。而欧洲俱乐部也不是傻子,合同里有反制条款:巴西球星回国度假前,必须上秤量好体重(数据资料锁进保险箱),等他度假回来,如果脸圆了、肚子腆出来了:短短一个月,增重20斤!拿出合同:对不起,违约,罚款!

  据说,当年国际米兰的“国王”,巴西三十年一出的超级中锋阿德里亚诺,就是因为体重长年超标,而最终被扫地出门。很多欧亚球迷都不可理解:保持体型和状态、多踢几年,能多拿多少荣誉、多赚多少欧元!但在巴西,肥罗、阿德们却基本没有遭遇批评——巴西人认为,球星苦练球技,正是为了“真正的幸福”!我们说“肥罗”自暴自弃,巴西人反而比之前更喜欢他。这一切,都要拜烤肉所赐。

  那么,怎样才算是地道的、令巴西球星们难以抗拒诱惑的烤肉美味,到哪里去找呢?必胜客就抓住了世界杯的机会,推出了南美美食系列——“桑巴狂欢美食节”。

  以必胜客的一款“桑巴狂欢烤肉比萨”为例,这种比萨要精选大块牛肉,以南美风味腌料调理入味,和Q弹的巴西风味香肠、香嫩鸡肉一起过炉烘烤至柔嫩多汁、肉香四溢。辅以一层莓子风味烤肉酱,恰好提升了烤肉的原汁原味,再搭配以樱桃番茄、玉米等果蔬,令人在视觉、嗅觉、味觉的饕餮盛宴中,尽揽南美狂野浓郁的风情。现代美食的特质,就是繁复而充满想象力的感觉空间,令你在享用一款美食的时候,能够得到同时享用若干款美食的味蕾刺激。你不必再像普鲁斯特那样敏感,在吃一块马德兰小点心的时候念起昔年的温馨;在桑巴狂欢烤肉比萨面前,你只需投入地享用就可以了!

  烤牛肉,选取的部位和烧烤的传热介质非常关键。必胜客有一款“巴西风情肋眼牛肉”,食材选取的牛肋脊部位肉质细腻柔软,特有均匀油花分布,经调制入味后,在高温岩盘上翻烤,使得油花充分融化渗入肉中,越发散发扑鼻香气,入口肉质柔嫩,辅以特色酱汁,伴随着诱人的滋滋声……

  泼辣的菠萝和鲜美的鸡肉,叠加起来会是什么味觉感受?有一款“热情南美风味鸡肉串”,甄选鲜嫩多汁的鸡腿肉,用南美特色BBQ烧烤风味料调理入味,与香甜可口的菠萝块穿插后精心焗烤而成。特有的南美BBQ香草、黑椒等香料,再搭以菠萝的清香,香味扑鼻,美味相叠……

  有一款“南美风味牛肉莎莎面”,优选香嫩牛肉,加入蘑菇、樱桃番茄和青椒等缤纷蔬菜,搭配南美特色风味莎莎酱和意大利面翻炒入味,让酸甜和微辣在味蕾上流转,浓郁之中带有一丝清爽,扑面而来的热带风情在舌尖徘徊缠绕。

  点完这些,再强的吃货,也该差不多了吧。这还不够,巴西烤肉美味,必得搭配黄樱桃汁和燃情玛格丽特等饮品佐餐助兴。

  如前述,巴西烤肉,必须一边吃,一边喝,一边唱,一边跳舞狂欢,才能吃得爽,吃得High。所以,进餐时地道的桑巴背景音乐乃至世界杯主题曲We Are One也是必不可少滴。入夜,在里约的海滩上,在圣保罗的酒吧里,巴西男人女人的热情,超过你的想象,他们为啥这么热情?为啥有这么多“肉食男”、“肉食女”?别忘了,这跟他们的吃的高能量美味有关!其中正忘情边吃边跳的,很可能就是某位昨天还在叱咤赛场的超级球星!

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